ねこ。のお米と小麦は私たち「まー農園」がつくっています

昼夜の寒暖差と冷たい水で育つお米

「ねこ。米」のふるさとは、鳥取県倉吉市関金の山奥です。
岡山県と鳥取県の県境にまたがる蒜山（ひるぜん）の恵みを受け、昼夜の寒暖差と冷たい水で、稲は力強く育ちます。

希少品種から定番品種まで

まー農園では減農薬米を中心に生産しています。

― 取扱い品種 ―

• ササニシキ（白米・玄米／5kg・10kg） ― 昔ながらの和食にぴったり！
  
• 鳥取旭（白米・玄米／5kg・10kg） ― 古くからある品種を復活　＊農薬不使用
  
• コシヒカリ （白米・玄米／5kg・10kg） ― 定番人気！＊農薬不使用米もあります
  
• プリンセスサリー（白米・玄米／5kg・10kg） ― 最高級インディカ米と日本米の交配種
  
• 黒米 ― 少量を混ぜて炊くとおいしい
  

自然の力を引き出す米作り

まー農園の米作りの基本姿勢は「極力余計な手を加えず見守ること」です。
農薬の使用量が鳥取県基準の6割減、化学肥料の使用量が鳥取県基準の5割減です。

農薬不使用・肥料不使用の米も生産しています。今後も徐々に生産量を増やしていきたいと考えています。

鳥取県産の安心安全小麦

現在は小麦の生産にも力を入れています。
古代からある原種の「ディンケル小麦（スペルト小麦）」やパン用「銀河のちから」など、安心してお召し上がりいただける鳥取県産の小麦です！

― 取扱い品種 ―

• ディンケル小麦 ― 香り高い古代からの原種。＊農薬不使用
  
• ライ麦 ― 希少な国産。パンに少量入れると風味が広がります。＊農薬不使用
  
• 銀河のちから ― パン用強力品種。ホームベーカリーでも焼けます！