お米と自然食品　ねこ。

小麦粉一時品切れのお知らせ
申し訳ございませんが小麦の製粉を依頼していた方がご高齢のため廃業され、現在製粉が出来ない状況です。
製粉機を譲り受けたのですがまだ組み立て・稼働に至っておらず再販売まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
再販連絡をご希望の方は、お手数ですが
nekomarunya.nya@gmail.comまでメールをいただければ準備が出来次第ご連絡を差し上げます。
（2023.1.25）

国産（鳥取県産）小麦粉
銀河のちから　500g
岩手で生まれたパン用強力品種です。
山奥の当地域の気候がこの品種と相性が良く栽培しています。慣行栽培です。
我が家ではホームベーカリー Panasonic SD-BMT2000 で銀河のちから100％のパンをよく焼いてます。（ドライイーストを使用しています）
ホームベーカリーの性能が良いこともあり、窯伸び充分なパンが焼き上がります。（室温や水分量にはお気をつけください）
生産者・まー農園より

＊業務用袋入りをご希望の方はお問合せ下さい